Đặc sản Móng Cái là điều mà bất cứ du khách nào ghé đến Thành phố biên giới này cũng muốn thưởng thức. Đặc sản nơi đây dù không quá đặc sắc như các tỉnh thành khác nhưng vẫn để lại dấu ấn khó quên nếu có dịp thử. Bài viết hôm nay Hạ Long Media đã tổng hợp top 10 đặc sản ngon quên sầu của Móng Cái, Quảng Ninh. Bạn hãy tham khảo để hiểu rõ hơn về Thành phố vùng biên này nhé.
1. Bề bề
Nhắc tới đặc sản Móng Cái chắc chắn không thể thiếu món hải sản nổi tiếng – Bề bề. Loài động vật này có thân dài, nhiều chân và nhiều thịt hơn so với tôm. Biển Trà Cổ đẹp nức lòng của TP Móng Cái đã nuôi dưỡng vô số bề bề thơm ngon, thịt chắc, giàu dinh dưỡng. Địa chỉ ăn bề bề ngon:
- Nhà Hàng Sen – Grand Móng Cái Hotel – Số 23 Hùng Vương, Móng Cái, Quảng Ninh.
- Nhà hàng Nam Trung số 70, Đại lộ Hòa Bình, Trần Phú, Móng Cái, Quảng Ninh.
Tham khảo thêm dịch vụ:
2. Ghẹ Trà Cổ
Ghẹ Trà Cổ bao gồm 4 loại ghẹ khác nhau, từ ghẹ đốm, ghẹ ba chấm, ghẹ lửa đến ghẹ xanh. Toàn bộ ghẹ đều được đánh bắt tự nhiên nên hương vị rất thơm ngon, chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Địa chỉ ăn ghẹ Trà Cổ ngon:
- Tràng Vĩ, phường Trà Cổ, Móng Cái, Quảng Ninh.
3. Sá sùng
Sá sùng là đặc sản Móng Cái cực quý hiếm, có giá trị kinh tế đắt đỏ và số lượng có hạn. Trước đây sá sùng một loại thực phẩm thường được tiến vua bởi vô số công dụng tốt cho sức khỏe. Đến thời điểm hiện tại, sá sùng thường được tìm thấy ở Vân Đồn và TP Móng Cái, Quảng Ninh.
Hình dáng bên ngoài của sá sùng khá giống giun nhưng giá trị dinh dưỡng lại cực dồi dào. Đầu bếp nếu biết cách chế biến thì hương vị sẽ rất gây nghiện. Hầu hết người dân Móng Cái đều nấu sá sùng cùng với nước phở, bún hoặc nướng, xào để nhậu với bia, rượu. Địa chỉ ăn sá sùng ngon:
- Nhà hàng Tám Mão, bãi tắm Trà Cổ, Móng Cái, Quảng Ninh.
4. Cù kỳ
Đây là món đặc sản mà bất cứ du khách nào cũng không nên bỏ qua nếu ghé qua TP Móng Cái, Quảng Ninh. Cù kỳ là một loại thuộc họ cua nhưng kích cỡ to hơn và chân có rất nhiều lông. Thịt của cù kỳ vừa thơm vừa chắc, phù hợp chế biến thành nhiều món hấp dẫn như bánh đa cù kỳ, bún cù kỳ, cù kỳ rang muối và cù kỳ rang me,… Địa chỉ ăn cù kỳ ngon:
- Quán Cô Hậu – số 8 Trần Quốc Toản, Móng Cái, Quảng Ninh.
- Nhà hàng Nam Trung số 70, Đại lộ Hòa Bình, Trần Phú, Móng Cái, Quảng Ninh.
5. Sam biển
Sam biển là đặc sản Móng Cái không thể thiếu. Du khách chắc chắn sẽ ấn tượng với loài hải sản này bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng nhưng đầy bổ dưỡng. Người dân Móng Cái thường chế biến sam biển thành các món đặc sắc như:
- Sam bao bột rá.
- Gỏi sam.
- Sụn sam nướng.
- Chân sam xào chua ngọt.
- Tiết canh sam.
- Sam xào sả ớt.
Nếu bạn ghé tới Móng Cái và muốn thưởng thức sam biển thì hãy ghé tới nhà hàng Hòa Thục ở Tràng Vĩ, Trà Cổ, Móng Cái, Quảng Ninh nhé.
6. Cá chình
Nhắc đến các món đặc sản Móng Cái ngon nức tiếng thì cá chình được lòng rất nhiều du khách. Đây là loài cá sinh sống ở tầng nước sâu của đáy biển. Cách chế biến ngon nhất thường được áp dụng cho loài cá này đó là hấp xì dầu. Hương vị tươi ngọt khi ăn cùng bún, cơm,… thực sự rất hấp dẫn. Địa chỉ ăn cá chình ngon:
- Quán Hưởng Liên, Hữu Nghị, Hải Xuân, Móng Cái, Quảng Ninh.
- Nhà Hàng Hòa Thục, Tràng Vĩ, P. Trà Cổ, Móng Cái, Quảng Ninh.
7. Ốc hương
Ốc hương của TP Móng Cái có kích thước khá to và giòn so với những nơi khác. Ghé đến khu vực này, bạn hãy nếm thử món ốc hương nướng, ốc hương xào me và ốc hương rang muối ớt. Địa chỉ ăn ốc hương ngon:
- Ốc Thảo Vũ KaLong, Móng Cái, Quảng Ninh.
8. Bún hải sản
Bún hải sản là món ngon nức tiếng của Móng Cái bởi nơi đây sở hữu nguồn hải sản phong phú, tươi ngon. Đến đây du lịch, công tác bạn hãy thưởng thức các món bún hấp dẫn như bún cù kỳ, bún cua và bún bề bề. Bún hải sản ở Móng Cái có mùi vị đậm đà, nhiều topping nhưng giá cả lại đặc biệt rẻ. Địa chỉ ăn bún hải sản ngon:
- Hải sản Bà Ngô – Móng Cái, Quảng Ninh.
- Bún Cua Biển KM15 – 34 Trần Quốc Toản, P. Trần Phú, Móng Cái, Quảng Ninh.
9. Bánh đúc lai
Đây là món ăn vặt đặc sản của TP Móng Cái. Cách chế biến món bánh đúc này khá đặc biệt khi so với tỉnh thành khác bởi sự kết hợp giữa ẩm thực Trung Hoa và Việt Nam.
Bánh đúc lai được đổ ra khuôn lớn, khi ăn xắn thành từng miếng cho vào nước mắm cùng thịt băm và tôm khô, mộc nhĩ. Món này nên ăn nóng bởi độ mềm nhưng không quá dẻo. Địa chỉ ăn bánh đúc lai ngon:
- Số 34 Trần Quốc Toản, phường Trần Phú, Móng Cái, Quảng Ninh.
10. Vịt quay Bắc Kinh
Vịt quay Bắc Kinh mặc dù có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc nhưng vị trí địa lý giáp biên giới cũng khiến món ngon này lưu truyền qua Móng Cái. Món ăn này được người dân nơi đây chế biến rất chuẩn vị. Bạn sẽ thưởng thức được hương vị tẩm ướp đậm đà, có mùi thơm đặc trưng cực ngon. Địa chỉ ăn vịt quay Bắc Kinh ngon:
- Nhà hàng Nam Trung số 70 Đại lộ Hòa Bình, Móng Cái, Quảng Ninh.
- Nhà hàng Vườn Cau khu 3, phường Hải Hòa, Móng Cái, Quảng Ninh.
Tham khảo thêm bài viết:
- TOP 5 xe khách Móng Cái Hà Nội tốt, uy tín nhất
- TOP 5 khách sạn ở Móng Cái hàng đầu hiện nay
Lời kết
Trên đây Hạ Long Media đã tổng hợp lại top đặc sản Móng Cái ngon nức tiếng mà du khách nào cũng nên thử nếu có dịp ghé đến đây. Hy vọng sau khi theo dõi bài viết bạn đã ghi nhớ được một số món ngon hợp với sở thích của mình.
