Bạn mới lần đầu đến Hạ Long – Quảng Ninh tham quan du lịch? Bạn muốn ở nơi đây để khám phá cảnh quan thiên nhiên và ẩm thực nơi đây? Bạn chưa biết ăn gì ở Hạ Long để có kỷ niệm đáng nhớ?Bài viết dưới đây Hạ Long Media sẽ gợi ý cho bạn một vài món ăn ngon nổi tiếng tại Hạ Long nói riêng và tại Quảng Ninh nói chung để tham khảo, mời bạn đón đọc.
No1: Ăn gì ở Hạ Long? – Sam biển nướng
Khám phá hương vị đặc trưng của vùng biển qua món sam nướng béo ngậy. Món ngon Hạ Long tươi ngon và giàu chất dinh dưỡng, được ưa chuộng vì cách chế biến tinh tế, giữ nguyên hương vị tự nhiên.
No2: Bún bề bề nổi tiếng Hạ Long
Bún bề bề không chỉ là đặc sản của Hạ Long mà còn nổi tiếng ở nhiều vùng khác. Nếu bạn chưa biết ăn gì ở Hạ Long vào mỗi buổi sáng hãy chọn món này để thử. Thịt bề bề chắc, giàu dinh dưỡng, tạo nên món bún ngon ngọt được đánh giá là một trong những món ăn không thể bỏ lỡ khi đến vùng biển này.
No3: Bánh cuốn chả mực – nét ẩm thực riêng của Hạ Long
Khám phá thêm một món ngon khi du lịch Hạ Long, đó là bánh cuốn chả mực trứ danh. Bánh cuốn, món ăn sáng phổ biến, ở Hạ Long được biến tấu với thêm tôm nõn và kết hợp với chả mực thơm ngon. Một sự kết hợp mới lạ nhưng thu hút rất nhiều du khách.
No4: Ăn xôi trắng chả mực tại Hạ Long
Nếu có ai hỏi “ăn gì ở Hạ Long” chả mực là món không thể bỏ qua. Với nguyên liệu chính là thịt mực xay nhuyễn, sau đó được tạo thành hình bánh tròn và đem chiên chín. Chả mực khi ra đĩa sẽ có mùi vị ngọt, dai và đặc trưng khác so với những vùng khác. Xôi trắng chả mực sẽ là sự kết hợp hoàn hảo giữa hạt gạo nếp và những miếng chả mực thơm ngon nức mũi.
No5: Cháo hàu sữa – đặc sản Hạ Long Quảng Ninh
Một cái tên nữa trong danh sách các món ăn nên thử tại Hạ Long chính là cháo hàu sữa. Cháo hàu sữa là đặc sản Hạ Long vô cùng bổ dưỡng với nhiều chất dinh dưỡng, Vitamin, khoáng chất cho cơ thể. Cháo hàu có vị ngon đậm đà xen lẫn chút ngọt của sữa nên rất được nhiều du khách lựa chọn làm bữa ăn nhẹ.
>>> Xem thêm:
No6: Sá sùng – món ngon đắt giá tại Hạ Long đáng ăn
Sá sùng hay còn gọi là trùng biển, sâu đất, địa sâm,… là loài hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, chữa được nhiều loại bệnh rất hữu hiệu. Sá sùng còn có thể dùng để chế biến nhiều món ăn, món ngon nhất phải kể đến chính là sá sùng xào cần tỏi đấy. Nếu ai đó hỏi ăn gì ở Hạ Long đắt giá, đáng đồng tiền thì chắc chắn sá sùng là cái tên trong top đầu, bạn hãy thử nhé!
No7: Món ngon từ con ngán
Ngán là một loại nhuyễn thể, có hai mảnh vỏ như ngao nhưng to hơn, là loại đặc sản ngon hiếm của vùng đất Quảng Ninh. Con ngán được chế biến bằng nhiều cách tương tự như nhiều loại hải sản tươi sống khác: nướng, hấp, nấu cháo, xào với mì hoặc rau ăn cùng nước chấm rất ngon miệng. Ngán còn được dùng để ngâm rượu. Rượu ngán cũng được dùng để làm rượu vang mang hương biển độc đáo.
No8: Sữa chua trân châu Hạ Long đặc sản Hạ Long
Sữa chua trân châu là món ăn tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng, đặc trưng của ẩm thực Hạ Long. Món ăn có sự kết hợp hoàn hảo từ sữa chua mềm mịn kết hợp với trân châu cốt dừa cùng nhiều loại “topping” khác nhau và có cả trái cây. Các tiệm sữa chua trân châu Hạ Long thường nằm ở vị trí vô cùng thuận tiện cho khách du lịch có thể tìm đến và thưởng thức tại thành phố.
No9: Ăn gì ở Hạ Long? – Thẩm món bánh gật gù Hạ Long
Về hình thức, bánh gật gù khá giống với bánh cuốn, bánh phở nhưng có cách làm độc đáo hơn. Bánh không có nhân, khi ăn nhúng miếng bánh vào chén nước chấm đặc biệt khiến thực khách thích thú. Sở dĩ bánh có tên gọi độc đáo này là nhờ vẻ ngoài “lắc lư” độc đáo. Miếng bánh cuộn tròn, dài, dẻo, gật lên gật xuống khi cầm trên tay. Bánh gật gù là món ăn dân dã quen thuộc, được bày bán ở rất nhiều nơi tại Hạ Long nói riêng và Quảng Ninh nói chung.
No10: Mì vằn thắn – món ngon Hạ Long
Mì vằn thắn, món ngon có nguồn gốc từ Quảng Đông, nổi tiếng trong nhiều nước Á Đông, trong đó có Việt Nam. Mì vằn thắn ngày càng được ưa chuộng tại Hạ Long, trở thành một món ăn quen thuộc với người dân địa phương. Sử dụng những nguyên liệu quen thuộc, mì vằn thắn Dũng Oanh mang đến hương vị đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa.
Có thể thấy, việc ăn gì ở Hạ Long không phải là vấn đề bởi có rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng, đặc sản tại nơi đây. Hạ Long Media hy vọng với những gợi ý ở trên bạn có thể dành được thời gian để thưởng thức tất cả, với hương vị đặc biệt của vùng biển Hạ Long chắc chắn bạn sẽ có được những kỷ niệm đẹp khi khám phá ẩm thực nơi đây.
